En Tierra de Gigantes viaja a Las Pedroñeras en su cuarto capítulo, dedicado a Coopaman: unión cooperativa en torno al ajo morado
La serie documental En Tierra de Gigantes, impulsada por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), emitió este lunes 26 de mayo a las 22:00 h en Grupo Cadena Media – TeleToledo su cuarto capítulo, centrado en Coopaman, cooperativa de segundo grado con sede en Las Pedroñeras, epicentro del famoso ajo morado de la región.
Este episodio permite adentrarse en el modelo cooperativo agroalimentario desde dentro: una experiencia de éxito colectivo basada en la unión de agricultores, la profesionalización del campo y el aprovechamiento de las sinergias territoriales. Coopaman representa cómo la cooperación entre pequeñas cooperativas puede convertirse en un instrumento de competitividad internacional sin renunciar a la identidad local.
En este capítulo, En Tierra de Gigantes nos muestra cómo Coopaman ha conseguido posicionar al ajo morado de Las Pedroñeras como un producto de referencia a nivel nacional e internacional, protegiendo al mismo tiempo el saber hacer tradicional, el valor añadido rural y el empleo en zonas con riesgo de despoblación.
La cooperativa es hoy un claro ejemplo de cómo el modelo cooperativo agroalimentario puede responder con éxito a los desafíos de los mercados globales, sin perder de vista sus raíces, sus socios y su compromiso con el entorno.
📽️ Puedes ver el capítulo completo pinchando en el siguiente enlace: